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CereGran® nach Bircher-Benner

(2 Portionen)

  • 1 kleiner Apfel
  • 1 Banane
  • Saft einer Zitrone
  • 1 Orange
  • 4 EL CereGran®
  • 100 ml Milch oder 100 g Joghurt
  • 1 EL Erdmandel-Flocken oder gehackte Nüsse
  • evtl. Honig, Zimt

Apfel grob raffeln, Banane in Scheiben schneiden. Beides mit etwas Zitronensaft mischen, Orange schälen und in kleine Stücke schneiden. CereGran® und Milch oder Joghurt untermischen. Nach Belieben mit Honig und Zimt abschmecken und mit gehackten Nüssen oder Erdmandel-Flocken bestreut servieren.

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Bild: © minadezhda/Fotolia.com