Warum vertragen viele Eisen nicht gut?

Der obere Teil des Dünndarms, der das meiste Eisen aufnimmt, hat eine maximale Aufnahmekapazität von durchschnittlich 20 mg pro Tag. Das ist auch sinnvoll, um uns vor einer möglichen Überdosierung zu schützen.

Das Zuviel an Eisen, welches vom Dünndarm nicht aufgenommen wurde, gelangt dann in den Dickdarm und hat dort großen Einfluss auf die Darmbakterien.
Zu viel Eisen verdrängt die gesunden Lactobacillen und Bifidusbakterien. Gleichzeitig begünstigt es solche Bakterien, von denen wir eigentlich nur wenige haben wollen: Denn sie bilden Stoffe, die in zu großer Menge dem Darm schaden, sie reizen die Schleimschicht auf den Darmzellen.

Mineralstoff-Tabletten sind meist sehr hoch dosiert und liefern pro Tablette zwischen 50 und 100 mg Eisen bzw. 500 bis 1.000 mg Calcium – und etliche Hilfs- und Zusatzstoffe.

Das ist eine ungewohnt hohe ("pharmakologische"*) Zufuhr für den Körper, die wir in dieser Menge und in so kurzer Zeit nie mit Lebensmitteln zuführen könnten. Hierauf reagiert der Körper je nach Empfindlichkeit und Dosierung. Das in Tabletten hochdosiert enthaltene Eisen kann Magen und Darmschleimhäute angreifen. 

Der Vorteil pflanzlicher Eisen-Quellen

Pflanzliche Mineralstoffe sind in physiologisch*-biologischer Menge und gut verwertbar an Proteine gebunden.

So gelangen die Mineralstoffe sanft durch den Magen und können dann im Darm optimal aufgenommen und weitergeleitet werden. Der Stoffwechsel wird nicht überflutet, sondern kann Aufnahme und Verwertung gezielt steuern. Ganz ohne Nebenwirkungen!

Und das Beste: Minactiv^® passt mit seinem leicht nussigen Geschmack gut zu Müsli, Joghurt und Smoothies oder anderen Mahlzeiten. So wird eisenreiche Ernährung leicht!

B-Vitamine: Wichtige Helfer bei Eisenmangel

Vitaminreiche Bierhefe liefert unterstützende Baustoffe, ebenso Vollkornprodukte. Flüssige Bierhefe ist reich an Vitamin B2 , B6 und Folsäure und liefert Vitamin B12. ...mehr zu Bierhefe

Ein Eisenmangel im Körper kommt selten allein. Essen Sie deshalb ausreichend Vitamin C-reiches Obst und Gemüse und geben Sie Vollkornprodukten eine Chance!

* Glossar: Physiologisch bedeutet "auf natürliche Weise" oder "der natürlichen Funktion entsprechend“. Im Gegensatz dazu steht die pharmakologische Wirkung, die mit hohen Dosierungen arbeitet.