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Overnight Oats Lemon Cheese Cake
Zutaten (für 2 Personen):
- 1 Tasse Norwegischer Sandhafer (40 g)
- 3 Tassen Wasser
- 1 EL Ahornsirup
- 4 EL griechischer Joghurt
- 1 EL Zitronensaft ODER 1-2 EL Lemon Curd
Zubereitung:
Sandhafer mit Wasser über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
Morgens in eine Schüssel umfüllen, mit Zitronensaft oder Lemon Curd mischen. Joghurt darüber verteilen.
Nach Geschmack mit Ahornsirup süßen.
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