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Erdbeer-Buttermilch-Shake

(2 Gläser)

  • 250 g Erdbeeren (frisch oder Tiefkühlware)
  • 500 ml Buttermilch
  • 2 TL Lein-Öl 

Erdbeeren mit Buttermilch und Lein-Öl im Mixer pürieren, auf zwei Gläser verteilen und servieren.

Tipp:Statt der Erdbeeren Blaubeer- oder Sanddorn-Vollfruchtsaft nach Geschmack verwenden.

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Bild: © Maya Morenko/Shutterstock.com