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Brotaufstrich mit Kürbiskern-Öl
- 250 g Quark oder Frischkäse
- 1 EL Schmand oder saure Sahne
- 1 EL Dr. Metz Kürbiskern-Öl
- 2 EL fein gehackte Kürbiskerne
- etwas Knoblauch, Salz und Pfeffer
Alle Zutaten miteinander zu einem cremigen Aufstrich verrühren.
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