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Erdmandelmilch "Horchata di Chufa"
ca. 1/2 Liter
Zutaten
- 500 ml Wasser
- 3-4 EL Erdmandelcreme
- 1 Prise Salz
- evtl. Süßen nach Wahl, z.B. Ahornsirup oder Agavendicksaft
Alle Zutaten im Mixer (Thermomix, Pürierstab etc.) gut mischen.
Abschmecken und gegebenenfalls noch etwas Süße zugeben. Direkt genießen oder wie in Spanien gekühlt trinken.
Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen aufbrauchen.
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Bild: © Pat Hastings/GettyImages by CanvaPro