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One-Pot High Protein
Eiweißreich, schnell & gesund
Aus dem Inhalt:
Protein-Basiswissen – einfach erklärt
- Pflanzliche Proteinhelden: Die Basis für viele Gerichte
- 70 vegetarische Rezepte für jeden Tag:
Eiweißreiche Frühstückbowls, schnelle Mittagsgerichte, sättigende Abendessen - Proteinmengen auch ohne Wiegen gut einschätzen
132 Seiten
Reichlich Protein zu essen, das lohnt sich
Es macht satt, stärkt die Muskulatur und gibt Power für den Tag. Kein Wunder also, dass wir überall Werbung für High-Protein-Produkte, Eiweißshakes und Nahrungsergänzungsmittel sehen. Aber es geht auch natürlich …
In diesem Buch gibt die Ernährungswissenschaftlerin Laura Merten praktische Anregungen und Rezepte für eine unkomplizierte proteinreiche Ernährung. Alles gelingt in nur einem Topf („one pot“), einer Pfanne oder auf einem Blech – ohne lange Zutatenlisten und Chaos in der Küche.
Minimaler Aufwand – maximal gut und gesund
Pflanzliche Proteinhelden: Linsen, Kichererbsen, Tempeh und Tofu bilden die Basis für viele Gerichte. Dazu kommen hochwertige Eiweißquellen aus Milchprodukten, Eiern, Nüssen, Samen und Gemüse.70 vegetarische Rezepte für jeden Tag: Eiweißreiche Frühstückbowls, schnelle Mittagsgerichte, sättigende Abendessen – damit der Körper den ganzen Tag gut mit Protein versorgt ist. Sogar Brot und Zimtschnecken gelingen in der One-Pot High Protein-Variante.
Protein-Basiswissen – einfach erklärt: Die wichtigsten Aminosäuren kennen · Durch geschicktes Kombinieren die Wertigkeit von Eiweiß erhöhen· Proteinmengen auch ohne ständiges Wiegen gut einschätzen können· Und: Wieviel Protein brauche ich eigentlich?
Hilfreich und unbedingt lesenswert für Jung und Alt! Auch eine gute Geschenkidee für alle, die bisher nur mit Proteinpulvern hantierten.
Herstelleradresse:
Trias Verlag
Oswald-Hesse-Straße 50
70469 Stuttgart
E-Mail: kundenservice@trias-verlag.de