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Natürlich reich an Vitamin C

Hagebutten sind gesund und stecken voller guter Inhaltsstoffe. Besonders reich sind sie an Vitamin C. Daneben besticht die Hagebutte auch mit ihrem fruchtig-säuerlichem Geschmack. 

In den sonnigen Bergregionen des Balkans reifen besonders vitaminreiche Hagebutten der Sorte Rosa Canina. Sie werden mit Schale, Fruchtfleisch und Kernchen schonend getrocknet und zu einem orange-rotem Pulver vermahlen, das die stattliche Menge von 310 mg Vitamin C pro 100 g liefert! 

Ein echtes "Superfood"!

Für Gelenke, Immunsystem und, und, und

Vitamin C trägt zur Kollagenbildung für eine normale Knorpel- und Knochenfunktion bei. Viele nutzen Hagebutten daher gerne zum Schutz ihrer Gelenke. 

Und: Vitamin C ist nicht nur in der Erkältungssaison zur Unterstützung der Abwehrkräfte äußerst beliebt.

Als  "Allround-Vitamin" hat Vitamin C viele weitere positive Eigenschaften: Es trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung ebenso bei wie zur normalen Funktion des Nervensystems. Außerdem erhöht es die Eisenaufnahme aus dem Essen, was vor allem bei vegetarischer/veganer Ernährung ein wertvoller Effekt ist.

So schmeckt Hagebuttenpulver

Wir empfehlen täglich 1 bis 2 Esslöffel. 

Hagebuttenpulver schmeckt gut in Smoothies, Joghurt, Quark, im Müsli oder im Porridge - und sorgt für farbenfrohe Desserts. 

Tipp: Rühren Sie Hagebuttenpulver doch auch einmal in einen Saft ein!



Bilder: Hagebuttenstrauch: © Pixabay.com; Gymnastik-Frau: © lordn/Stock.adobe.com; Hand mit Hagebutten: © Mikhail Sedov /GhettyImages.com; Teeglas: © Markus Mainka/MarekPhoto's Images; Joghurt: © Lenka Prusova/GettyImages.com; Müsli: Baibaz/GhettyImages.com;  Pixabay.com; Herstellung: erstellt mit Canva unter Verwendung von Bildern von bdspnimage, pixelshot und Deyan Georgiev 

100 g Hagebuttenpulver enthalten:

Energie
1160 kJ/276 kcal
Fett
-> davon gesättigte Fettsäuren
6,65 g
0,36 g
Kohlenhydrate
-> davon Zucker
29,5 g
13,3 g
Ballaststoffe44 g
Eiweiß6,9 g
Salz0,01 g
% der Referenzmenge
Die Referenzmenge entspricht dem Tagesbedarf
Vitamin C310 mg387 %

Zutaten: Bio-Hagebutten*
* aus biologischer bulgarischer Landwirtschaft, DE-ÖKO-013