Overnight Oats mit Beeren

Zutaten (für 2 Personen):

1 Tasse Hafer, steel cut (40 g)
3 Tassen Wasser
1 EL Ahornsirup
4 EL Joghurt
50 g Beeren (Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren), auch tiefgekühlt
1-2 Eßlöffel gehobelte oder gehackte Mandeln - oder Erdmandel-Flocken

Zubereitung:

Hafer mit Wasser über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Eventuell überschüssiges Wasser abgießen.

Morgens in eine Schüssel umfüllen, mit Joghurt und Beeren mischen, mit Mandeln bestreuen.

Nach Geschmack mit Ahornsirup süßen.

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