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Le chanvre - des ingrédients précieux

La farine des petites noix de chanvre est riche en protéines de haute qualité, en précieux acides gras insaturés, en minéraux et en fibres.

Cela rend les protéines de chanvre particulièrement intéressantes

  • pour les végétaliens et les végétariens,
  • une bonne source de protéines végétales pour les sportifs,
  • comme source de protéines saine sans arôme artificiel pour la préparation de pain, de gâteaux et de biscuits, pour la fabrication de "lait" de chanvre sain et de barres protéinées raw-vegan. Augmente la teneur en protéines, par exemple dans les crêpes.
  • pour tous ceux à qui une portion supplémentaire de protéines fait du bien.

32 % de protéines plus magnésium pour les sportifs

La protéine de chanvre bio fournit une grande quantité de magnésium naturel, de zinc et de fer. Cette combinaison avec des protéines de haute qualité fait de la protéine de chanvre un produit naturel important - en particulier pour les sportifs.
Les sportifs apprécient la teneur élevée en protéines, qui peut contribuer au maintien et au développement de la masse musculaire et à la consolidation des os. Le magnésium est important pour le travail musculaire et le métabolisme énergétique.
Magnésium contribue à une fonction musculaire normale et à un métabolisme énergétique normal.

Chanvre issu de l'agriculture biologique allemande

Nous attachons une grande importance à la qualité des graines de chanvre et utilisons exclusivement du chanvre provenant d'agriculteurs bio en Allemagne. C'est bon non seulement pour la santé, mais aussi pour notre environnement. En effet, bien que le chanvre soit ici une plante utile ancienne, de nombreux produits à base de chanvre bio proviennent de Chine et ont parcouru de longues distances.

Nous ne faisons aucun compromis et n'utilisons que des substances naturelles locales, qui sont strictement analysées et contrôlées.

Protéine de chanvre - fraîchement emballée par le Dr. Metz.

Bon pour le sol et le climat

Le chanvre est une plante robuste et facile à cultiver, ce qui est bon pour l'environnement.

Grâce à ses racines profondes, la plante de chanvre s'alimente elle-même en eau et améliore la teneur en humus et la qualité du sol.

La protéine de chanvre Dr. Metz est contrôlée en THC et convient donc également aux gros consommateurs, aux enfants ou aux femmes enceintes.

Images : Graines de chanvre avec feuille et coupelle: © kostrez/StockAdobe.com; muesli: © Angela Kotsell/Shutterstock.com; smoothie: © gruen mizina/Fotolia.com; joggeuse: © Maridav/Shutterstock.com; tracteur dans un champ: © Pixabay.com; sol: © Okea/Fotolia.com

Valeurs nutritives pour 100 g de Protéine de chanvre :

Énergie
1236 kJ/298 kcal

Graisses
-> dont acides gras saturés
8,3 g
0,8 g

Glucides
 -> dont sucres
3,2 g
3,2 g

Fibres alimentaires
42,1 g

Protéines31,6 g
Sel0 g
% de l'apport de référence
L'apport de référence correspond aux besoins journaliers.

Magnésium520 mg138 %
Fer19 mg136 %
Zinc10 mg100 %


Ingrédients :
 graines de chanvre*, déshuilées et moulues
*agriculture biologique allemande, DE-ÖKO-013 

La protéine de chanvre du Dr. Metz est contrôlée en THC et convient donc également aux gros consommateurs, aux enfants ou aux femmes enceintes.