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Cerneaux de noix bio de France
Grignoter pour la santé
- croquants et tendres
- qualité premium
- riches en acides gras oméga 3
agriculture biologique française
5,50 € / 125 g
5,00 € / 125 g
( 40,00 € / 1 kg)
Les prix avantageux s'appliquent automatiquement à partir d'une commande de 10 articles de n'importe quel choix.
L'automne est la saison des noix
Lorsque les feuilles se colorent en automne, les noix sont de saison. Entre mi-septembre et octobre, les enveloppes vertes des fruits éclatent et les noix mûres tombent au sol. On peut récolter jusqu'à 50 kg de noix par arbre.
Les noix ne sont pas seulement délicieuses, elles sont aussi très saines. Les noix ont une teneur élevée en acides gras polyinsaturés. Leur teneur en vitamine E n'est pas non plus à négliger.
Grignoter pour la santé du cœur
Saviez-vous qu'une consommation quotidienne de 30 g de cerneaux de noix contribue à améliorer l'élasticité des vaisseaux sanguins et à maintenir un taux de cholestérol normal dans le sang ?
30 g de cerneaux de noix contiennent 2 g d'acide gras oméga 3 alpha-linolénique et 15 % de vos besoins journaliers en vitamine E.
Difficile de grignoter plus sainement !
Les noix de France - un patrimoine culturel durable
Les noyers préfèrent les sols riches en nutriments et le climat doux et chaud du sud-ouest de la France. On a déjà trouvé des restes de noix dans les grottes qui y étaient habitées il y a 17 000 ans. Dans de petites parcelles, les noyers sont traditionnellement cultivés et entretenus.
Nous sommes convaincus que ces noix comptent parmi les meilleures en termes de goût, de qualité et de respect de l'environnement.
Un petit génie dans la cuisine
L'arôme subtil et intense des noix croquantes confère aux plats salés et sucrés une touche particulière :
- un en-cas naturellement délicieux pour un petit remontant entre les repas
- dans le muesli pour un début de journée plein d'énergie
- garniture croquante pour les salades, dans les sauces savoureuses, comme pesto épicé pour les pâtes, sur le plateau de fromage ou dans les pâtisseries et les gâteaux
Encore des noix ?
Pour obtenir la meilleure huile, il faut les meilleures noix ! Essayez également notre huile de noix pressée à froid à base de noix non grillées du Périgord.
L'huile de noix du Dr. Metz enrichit pas seulement vos sauces à salade, mais fournit également de nombreux acides gras oméga 3 bénéfiques.
Valeurs nutritives pour 100 g de cerneaux de noix :
Énergie | 2760 kJ/669 kcal |
| Graisses dont -> acides gras saturés -> acides gras polyinsaturés | 62 g 5,8 g 45,4 g |
| Glucides -> dont sucres | 9,6 g 3,1 g |
| Fibres alimentaires | 8,5 g |
| Protéines | 13,8 g |
| Sel | 0 g |
| Vitamine E | 6 mg = 50 % de l'apport de référence L'apport de référence correspond aux besoins journaliers. |
Acide alpha-linolénique 6,6 g
