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Préférez la vitamine E naturelle !

La source naturelle de vitamine E la plus riche est l'huile de germe de blé.La vitamine E contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif, c'est-à-dire contre les réactions défavorables avec l'oxygène.

Sous sa forme naturelle, la vitamine E de l'huile de germe de blé est plus efficace que la vitamine E artificielle ou isolée en capsules.La vitamine E naturelle a une efficacité biologique supérieure de 50 % à celle de la vitamine E artificielle.

Les aliments naturellement riches en vitamine E comme l'huile de germe de blé nous protègent en toute sécurité - sans risque de surdosage.

Seulement 1 cuillère à café d'huile de germe de blé par jour.

Aucune huile ne ressemble à l'autre. L'huile de germe de blé a la plus forte teneur naturelle en vitamine E de toutes les huiles.

Le goût de céréale de l'huile de germe de blé se marie bien avec les plats chauds de légumes, de riz et de pommes de terre ainsi qu'avec les salades et les crudités. Elle est également délicieuse avec du fromage blanc et du yaourt, en cocktail fitness ou pure.

Seuls la cuisson et le rôtissage sont à éviter, car les acides gras polyinsaturés sont sensibles à la chaleur.

Un véritable trésor

Bien que le blé soit cultivé en quantité suffisante, on ne peut en extraire que peu d'huile :

Avec 1 600 kilos de blé, on obtient 40 kilos de germes de blé, dont on ne tire qu'un litre d'huile.

L'huile de germe de blé est donc un trésor rare de la nature !

Une huile de soin précieuse pour la peau

L'huile de germe de blé est également idéale pour le soin de la peau et des cheveux :

  • comme huile de massageen cas de peau sèche et mature
  • comme additif à l'eau du bain
  • comme masque de soin pour les cheveux abîmés

Images :  Huile sur salade à la cuillère : © Laurent Renault/Fotolia.com; bouteille d'huile : ©Ivaylo Ivanov/Shutterstock.com; champs de blé : © Analogicus/Pixabay.com; femme : © WavebreakMediaMicro/Fotolia.com



Valeurs nutritives pour 100 ml d' Huile de germe de blé :

Énergie
3700 kJ/900 kcal
Graisses
dont
 -> acides gras saturés
 -> acides gras monoinsaturés
 -> acides gras polyinsaturés

100 g
18 g
15 g
67 g
Glucides
-> dont sucres
0 g
0 g
Protéines0 g
Sel0 g

% de l'apport de référence
L'apport de référence correspond aux besoins journaliers.
Vitamine E200 mg1667 %

Acides gras oméga 3 (acide alpha-linolénique)            8,8 g

Ingrédients : Huile de germe de blé, pressée à froid

L'huile de germe de blé Dr. Metz est-elle raffinée ou traitée ? 
Notre huile est pressée à froid à partir de germes fraîchement moulus. Elle est ensuite conditionnée sans traitement - contrairement à d'autres huiles qui sont purifiées = raffinées à l'aide d'additifs chimiques. Cela signifie que toutes les substances précieuses comme les vitamines, la lécithine, les parfums et les arômes du germe de blé mûr sont conservées dans l'huile de germe de blé.

Que signifient les stries dans l'huile de germe de blé ? 
Les stries dans les huiles pressées à froid et non filtrées sont des composants naturels et fins des graines, comme les cires. Elles se déposent au fond de la bouteille en cas de séjour prolongé. Et en cas de froid - par exemple lors d'un stockage au réfrigérateur - elles floculent. Toutefois, ils n'altèrent pas la qualité de l'huile, mais la stabilisent au contraire, car ils ont un effet antioxydant. Les stries sont donc en fait la meilleure preuve qu'une huile pressée à froid n'a pas subi de traitement supplémentaire après le pressage.