Blaubeer-Vollfruchtsaft

Blaubeer-Vollfruchtsaft
 

Blaubeersaft aus finnischen Wildbeeren
9,50 € / 310 ml
(3,07 € / 100 ml)

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Blaubeer-Vollfruchtsaft
  8,90 € / 310 ml (2,87 € / 100 ml)
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Die Rarität des Nordens

  • aus 100 % Blaubeeren, unverdünnt
  • aus finnischer Wildsammlung
  • reich an Anthocyanen, den natürlichen Farbstoffen der Blaubeere
  • fein und aromatisch im Geschmack
Natur übertrifft Kultur! Dr. Metz Blaubeer-Vollfruchtsaft stammt von wild wachsenden finnischen... mehr

Natur übertrifft Kultur!

BlaubeervollsaftDr. Metz Blaubeer-Vollfruchtsaft stammt von wild wachsenden finnischen Blaubeeren. Die kleinen Beeren mit der dunkelblauen Schale und dem ebenfalls blauen Fruchtfleisch wachsen an kleinen Sträuchern. Dank der nährstoffarmen Böden und des kühlen Klimas gedeihen diese Wildheidelbeeren besonders gut. Zur Herstellung des vollmundigen, tief dunkelblauen Blaubeersaftes vermahlen wir die ganzen Beeren, einschließlich der Schale und des Fruchtfleisches.

Tipp: Ein Schuss Blaubeer-Vollfruchtsaft in Mineralwasser ergibt eine erfrischende Blaubeersaftschorle.

Die Aktion „5 x Obst und Gemüse am Tag“ der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. will uns dazu anregen, mehr Frisches zu essen – der Gesundheit zuliebe. Ein Glas Vollfruchtsaft entspricht einer der empfohlenen Portionen.

Je dunkler die Farbe, desto mehr Antioxidantien Neben Vitaminen scheinen besonders die ... mehr

Je dunkler die Farbe, desto mehr Antioxidantien

Neben Vitaminen scheinen besonders die intensiven Farbstoffe von Obst und Gemüse eine gute Wirkung auf den Stoffwechsel zu haben. Besonders reich an blauen Farbstoffen - den Anthocyanen - sind die wilden Blaubeeren. Bei ihnen finden sich die Farbstoffe nicht nur in der Schale, sondern auch im Fruchtfleisch – im Gegensatz zu den Kultur-Heidelbeeren, die die Zunge nicht blau färben.

Außerdem schmecken wilde Blaubeeren weitaus aromatischer als die großen Zuchtblaubeeren.

100 g Blaubeer-Vollfruchtsaft enthalten Energie 197 kJ/47 kcal Fett -> davon... mehr

100 g Blaubeer-Vollfruchtsaft enthalten

Energie 197 kJ/47 kcal
Fett
-> davon gesättigte Fettsäuren
0,9 g
0,4 g
Kohlenhydrate
-> davon Zucker
8,6 g
8,5 g
Ballaststoffe 3,7 g
Eiweiß 1,0 g

Salz

0,002 g

 

Zutaten: Blaubeeren

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