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Préparez le muesli d'hiver pomme avec du lait, du lait d'avoine ou un autre lait végétal, ou avec du yaourt. 
Des noix, des cranberries et un peu de cannelle complètent le tout. 
L'orge germée et le souchet ont naturellement un goût légèrement sucré. Les becs sucrés sucreront à leur goût avec du sirop d'érable ou du miel. 
Notre conseil pour plus de convivialité dans le froid de l'hiver : Préparez le muesli sous forme de muesli chaud au four (préparez-le de préférence le soir, il ne vous restera plus qu'à le mettre rapidement au four le matin).

Céréales chaudes au four 

Ingrédients pour 1 portion :
1/2 banane
50 g de muesli d'hiver pomme
50 ml de lait ou de lait d'avoine
cannelle et vanille selon le goût
Topping : noix, pomme coupée en petits morceaux ou banane 

Préparation :
Ecraser finement la banane. Mélanger avec le muesli, le lait et les épices.Verser dans un petit plat allant au four et parsemer de noix et de fruits. 
Cuisson : 15 minutes, 160 C (air chaud)
Images : Muesli Bircher-Style © Anna Pustynnikova/Shutterstock.com; Muesli au four : privé en utilisant une image de Mizina/Getty Images

Valeurs nutritives pour 100 g de muesli d'hiver pomme :

Énergie
1604 kJ/380 kcal
Graisses
dont
 -> acides gras saturés
8,8 g
1,7 g
Glucides
-> dont sucres
59 g
16,6 g
Fibres14,4 g
Protéines9,3 g
Sel0,02 g


Ingrédients :
 Flocons d'avoine, souchets moulus, orge germé concassé, morceaux de pomme lyophilisés