Brotaufstrich mit Kürbiskern-Öl
250 g Quark oder Frischkäse
1 EL Schmand oder saure Sahne
1 EL Dr. Metz Kürbiskern-Öl
2 EL fein gehackte Kürbiskerne
etwas Knoblauch, Salz und Pfeffer
Alle Zutaten miteinander zu einem cremigen Aufstrich verrühren.
Bild: © goodween123/Fotolia.com
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